Restaurace a minipivovar Nová sladovna Opava 
 

Restaurace a minipivovar
Nová sladovna Opava

Polední menu  čtvrtek 19. září

Aktuální menu na dnešní den:

  • Kapustová polévka se slaninou 29,-
    Steak z vepřové krkovice zdobený glazovanou cibulí, šťouchané brambory 109,-
    Bramborové noky s filírovaným kuřecím masem  a sýrovou omáčkou 99,-
    Aljašská treska s citronovou omáčkou, zeleninový kuskus 99,-
    Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka 104,-
    Týdenní specialita:
    Kuřecí závitek plněný parmskou šunkou a listovým špenátem s bluecheese omáčkou, opékané bramborové čtvrtky 169,-

Aktuality
  • New England IPA 14 % EPM 6.9.2019

    Světlé svrchně kvašené speciální pivo / NEIPA Pivo New England IPA je výrazně mlhavé, mléčné až dokonce kalné v důsledku použití pšeničného sladu a ovesných vloček a studeného chmelení. V chuti i vůni je silný ovocný charakter tropického ovoce. Chmely: Polaris, Citra, Mandarina Bavaria, Galaxy

  • Mrkváč 9% EPM 22.8.2019

    Mrkváč je zase tady! Světlé spodně kvašené výčepní pivo Lehké, „cyklistické“ pivo do letních dnů. Při výrobě byly použity také citrony a koriandr. Nejedná se o mrkvovou smršť, náznak této suroviny je v tomto pivu opravdu jen velice lehký.

  • Opavský škopek 10 % EPM 20.8.2019

    Světlé spodně kvašené výčepní pivo Desítka jako křen! Při vaření tohoto piva jsme použili třírmutový varní postup. Chmelili jsme Žateckým poloraným červeňákem a Premiantem.

  • (A)social IPA 14% EPM 1.8.2019

    Světlé svrchně kvašené speciální pivo / India Pale Ale Voňavá IPA chmelená Columbusem, Simcoe, Amarillem a chmelem Cascade. IPA, která vznikla na počest všem, kteří raději nechají mobil doma a zajdou si s přáteli rádi na dobré pivo!

Dnes točíme
  • Opavský korbel  11 % EPM        0,5l  40,-
    Opavský škopek 10 % EPM       0,5l  38,-
    Francin ALE 12 % EPM               0,4l  41,-

    New England IPA 14% EPM       0,4l  41,-
    Mrkváč 9% EPM                          0,4l  35,-
     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

Věrnost se vyplácí

Řekněte si obsluze o naší slevovou kartu a plaťte méně.

Každý držitel karty získá slevu ve výši 7 %.

Navštivte jídelnu U Babičky, Ka-Varnu a restauraci Novou Sladovnu v OC Breda & Weinstein a ušetříte.

Věrnost se vyplácíŘekněte si obsluze o naší slevovou kartu a plaťte méně.
Každý držitel karty získá slevu ve výši 7 %Navštivte jídelnu U Babičky, Ka-Varnu a restauraci Novou Sladovnu v OC Breda & Weinstein a ušetříte.