Pivovar Nová Sladovna Opava 
 
Polední menu  pátek 20. ledna

Aktuální menu na dnešní den:

  • Minestrone 19,-
    Vepřová panenka plněná špenátem, mačkané brambory s jarní cibulkou a smetanou 96,-
    Kuřecí prso s pórkovým soté, jasmínová rýže 88,-
    Domácí karbanátky, bramborový salát 86,-
    Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka 99,-
    Týdenní specialita:
    Duhový pstruh se zeleninou julienne, omáčkou beurre blanc, petrželkové brambory 164,-

Aktuality
  • Černý korzár 14 % EPM 13.1.2017

    Tmavý speciál typu Porter. Pro dosažení vyšší hořkosti a chuťové výraznosti se Černý korzár chmelil natřikrát.

  • Columbus IPA 14 % EPM 3.1.2017

    Při výrobě tohoto speciálu jsme použili vybrané severoamerické chmely. Pětinásobným chmelením jsme docílili příjemné hořkosti a zvýraznění chuťových a aromatických složek.

  • Wiener riesenrad 13 % EPM 3.1.2017

    Pro pivní styl vídeňský ležák je charakteristická sladová chuť a vůně pocházející ze sladu vídeňského typu, kterého je v sypání velký podíl. Chmelová hořkost je znát po prvním napití, na rozdíl od aroma použitých žateckých chmelů, které má zůstat v pozadí, právě proto aby vynikl vídeňský slad.

  • Black Hawk IBA 17 % EPM 17.12.2016

    Tmavý svrchně kvašený speciál India Black Ale. Variace na pivní styl IPA. Na rozdíl od klasické IPY, je zde přítomnost pražených sladů. Chutě a vůně těchto pražených sladů nejsou dominantní, ale doplňují se s chmelem.

Dnes točíme
  • Opavský korbel 11 % EPM       0,5l  35,-
    Wiener riesenrad  13 % EPM   0,4l  35,-
    Columbus IPA 14 % EPM          0,4l  36,-
    Černý korzár 14 % EPM            0,4l  36,-

     

     

     

     

     

     

     

Věrnost se vyplácí

Řekněte si obsluze o naší slevovou kartu a plaťte méně.

Každý držitel karty získá slevu ve výši 7 %.

Navštivte jídelnu U Babičky, Ka-Varnu a restauraci Novou Sladovnu v OC Breda & Weinstein a ušetříte.

Věrnost se vyplácíŘekněte si obsluze o naší slevovou kartu a plaťte méně.
Každý držitel karty získá slevu ve výši 7 %Navštivte jídelnu U Babičky, Ka-Varnu a restauraci Novou Sladovnu v OC Breda & Weinstein a ušetříte.