Restaurace a minipivovar Nová sladovna Opava 
 

Restaurace a minipivovar
Nová sladovna Opava

Polední menu  úterý 25. června

Aktuální menu na dnešní den:

  • Česneková polévka se šunkou a sýrem 29,-
    Hovězí svíčková na smetaně, variace knedlíků 129,-
    Kuřecí špalíky s chilli a zázvorem, Coleslaw salát 99,-
    Listový salát s anglickou slaninou, fazolkami a zastřeným vejcem, bylinková bageta 96,-
    Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka 104,-
    Týdenní specialita:
    Kuřecí závitek plněný šunkou a listovým špenátem s omáčkou bluecheese, grenaille brambory 196,-

Aktuality
  • Žitný ležák 12 % EPM 24.6.2019

    Světlý spodně kvašený ležák Řízné pivo medové barvy, které má ve svém sypání podíl žitného sladu. Chmeleno ŽPČ a Columbusem.

  • Light Ale 9% EPM 21.6.2019

    Světlé svrchně kvašené výčepní pivo Svěží devítistupňový ejl z Pale Ale sladu a chmelů Summer, Polaris a Cascade. Přidali jsme také bezové květy, které jsou cítit v pivu jen velmi lehce.

  • HysteRYE IPA 15 % EPM 17.6.2019

    Světlé svrchně kvašené speciální pivo / RYE India Pale Ale American India Pale Ale s přídavkem žita (rye). Pro chuť a aroma této žitné IPA jsme použili chmely Apollo, Centennial, Cascade a Galaxy.

  • One bull ALE 12 % EPM Polaris 20.5.2019

    Světlý svrchně kvašený ležák Při výrobě tohoto ALE jsme použili pouze jeden druh sladu a jeden druh chmele. Chmelová odrůda, kterou jsme tentokrát použili je Polaris – německá odrůda s aroma borovice a máty.

Dnes točíme
  • Opavský korbel  11 % EPM        0,5l  40,-
    One bull  Polaris 12 % EP          0,4l  41,-
    Žitný ležák 12 % EPM                 0,5l  40,-

    HysteRYE  IPA 15% EPM            0,4l  44,-
    Light Ale 9% EPM                       0,4l   39,-

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

Věrnost se vyplácí

Řekněte si obsluze o naší slevovou kartu a plaťte méně.

Každý držitel karty získá slevu ve výši 7 %.

Navštivte jídelnu U Babičky, Ka-Varnu a restauraci Novou Sladovnu v OC Breda & Weinstein a ušetříte.

Věrnost se vyplácíŘekněte si obsluze o naší slevovou kartu a plaťte méně.
Každý držitel karty získá slevu ve výši 7 %Navštivte jídelnu U Babičky, Ka-Varnu a restauraci Novou Sladovnu v OC Breda & Weinstein a ušetříte.